Beschrijving
Salades
Groene salade met tonijn
Een salade bestaande uit diverse slasoorten met verse gegrilde tonijn
Aardappel salade met rivierkreeft
Met verschillende sla soorten, paprika, bleekselderij, munt en croutons
Vleesgerechten
Boeuf Bourguignon
Langzaam gesudderd rundvlees met ui, winterpeen, tijm en laurier
Frans vispotje
Een stoofpotje van witvis, sjalotjes, champignons, tomaten, room en kruiden
Gekruide kipfilet
Gesmoord in een witte wijn roomsaus
Bijgerechten
Gebakken Roseval aardappelen
Licht gekruide Roseval aardappelen uit de oven
Aardappelgratin
Romige aardappelgratin met paprika, sjalotjes, prei en tomaat, krokant gegratineerd met Old Amsterdam kaas
Extra’s
Diverse Franse kazen
Boerenbrood met roomboter
De prijs voor dit buffet inclusief 9% BTW is € 33,25
Prijs exclusief BTW € 30,50
Prijzen van de buffetten en diners zijn gebaseerd op een minimum van 20 gasten.
Het is mogelijk dat een buffet enigszins aangepast wordt in verband met het verkrijgen van bepaalde ingredienten. Heeft u een suggestie of andere wensen voor de invulling van het buffet, dan denken we hier graag in mee; met plezier passen we het buffet voor u aan.
Graag horen we het als u of één van uw gasten dieetwensen of allergieën heeft, dan houden we hier rekening mee.
Hoe komt uw gekozen buffet aan?
Alle buffetten worden voor u klaar gezet. De koude gerechten worden op mooie schalen geleverd; de warme gerechten worden geserveerd in chafing dishes, alles met bijbehorende lepels. Zodra het buffet klaar staat, geven wij een korte uitleg. Na afloop kunt u de vuile materialen zonder etensresten in de kratten doen; wij doen de afwas van deze materialen voor u. De prijs van het buffet is inclusief bovengenoemde materialen en exclusief 9% BTW.
Indien gewenst kunt u bij ons het servies, bestek en afwas laten verzorgen.
De kosten hiervan bedragen € 1,75 per persoon exclusief 21% BTW.
Verhuurshop en Catering
McKili Catering beschikt over een groot aanbod tafels, stoelen, barkrukken, linnengoed, servies, bestek en glaswerk. Heeft u tekort, neem een kijkje in onze verhuurshop. Wanneer u het uw gasten aan niets wilt laten ontbreken, kunt u ook bij ons terecht voor de gehele catering en de benodigde medewerkers. Neem voor een prijsopgave contact met ons op. We zijn bereikbaar op info@mckili.nl, telefonisch via 0224 75 11 83 of via ons contactformulier.
